Geräte und Zubehör
Gebrannte Eierlikörcreme
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
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Milch80 g
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Zucker50 g
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Vanilleschote längs halbiert1
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Eier getrennt3
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Sahne200 g
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Eierlikör100 g
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Wasser heiß
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Rohrzucker zum Bestreuenetwas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
4 g
Kalorien
1066 kJ /
255 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
20 g