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Gurkensauce

Gurkensauce
4.5 45 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Frühlingszwiebeln das Grün in feinen Ringen, das Weiße in groben Stücken
    2
  • Blattpetersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Salatgurken entkernt, in Stücken
    400 g
  • Gewürzgurken
    200 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    300 g
  • Salatcreme fettreduziert
    80 g
  • Olivenöl
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    2 Msp.
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
  • Tomaten in kleinen Würfeln
    2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g
Kalorien 601 kJ / 143 kcal
Fett 8 g
Ballaststoff 1.7 g
Kohlenhydrate 10 g

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