Orangensoufflé

Name: Orangensoufflé
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: Butter; 80 g Zucker; 1 Orange; 3 Eier; 25 g Speisestärke; 200 g Magerquark; Wasser, heiß; Puderzucker

3.7 22 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 Portionen

Zutaten

Butter zum Einfetten
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
80 g
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Eier getrennt
3
Speisestärke
25 g
Magerquark gut abgetropft
200 g
Wasser, heiß
Puderzucker

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8 g

Kalorien 754 kJ / 180 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 26 g

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