Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
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40 g de almendras tostadas sin sal
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90 g de aceite de oliva virgen extra
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40 g de manteca de cerdo
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140 g de cebolla en trozos
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8 dientes de ajo
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70 g de tomate triturado en conserva
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1200 g de carne de conejo en trozos grandes
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1 ½ cucharadita de sal
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1 hoja de laurel seca
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120 g de brandy
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120 g de agua
-
800 - 1000 g de patatas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm aprox.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
29.3 g
Kalorien
2044 kJ /
489 kcal
Fett
30.3 g
Ballaststoff
3.5 g
Kohlenhydrate
23.9 g
