Geräte und Zubehör
Ensalada de lentejas con reducción de balsámico
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
5 raciones
Zutaten
Reducción de balsámico
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160 g de vinagre balsámico
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1 cucharadita de azúcar
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50 g de aceite de oliva
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4 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
Lentejas
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1500 g de agua
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100 g de lentejas de 4 mm
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1 cucharadita de sal
Armado
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500 g de tomate cortado en rodajas
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300 g de queso fresco cortado en rodajas
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30 g de berros
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sal a gusto
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pimienta negra recién molida a gusto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
10 g
Kalorien
1104 kJ /
264 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
21 g