Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Quiche de zapallito italiano
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 raciones
Zutaten
Relleno
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500 g de agua
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800 g de zapallito italiano con piel y cortados en trozos de 3-4 cm
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150 g de cebolla cortada en cuatro
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50 g de aceite de oliva
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30 g de maicena
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70 g de leche
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4 huevos
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60 g de queso parmesano rallado
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimienta negra molida
Masa
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150 g de harina y algo más para enharinar
-
75 g de mantequilla bien fría cortada en trozos y algo más para enmantequillar
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de agua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Protein
9 g
Kalorien
1310 kJ /
313 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
25 g
