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Passionfruit and macadamia truffles

Passionfruit and macadamia truffles
4.3 24 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
30 pieces
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Zutaten

  • macadamia nuts
    150 g
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
    230 g
  • passionfruits pulp strained (approx. 60 g after seeds discarded - see Tips)
    4
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • unsalted butter
    30 g
  • vanilla bean paste
    ½ tsp
  • white chocolate broken into pieces
    300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 9.7 mg
Protein 1.9 g
Kalorien 645.6 kJ / 153.7 kcal
Fett 12.4 g
Ballaststoff 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren 5.9 g
Kohlenhydrate 9.3 g

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