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Quittenmus

Quittenmus
4.8 58 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
5 Schraubgläser
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Zutaten

  • Zitronensaft, frisch gepresst
    35 g
  • Apfelsaft
    350 g
  • Quitten geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
    750 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 TL
  • Zitronensäure (optional) (siehe Tipp)
    1 TL
  • Kardamom, gemahlen (optional)
    ¼ - ½ TL
    ¼ - ½ TL Zimt, gemahlen
  • Wasser
    800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 1 g
Kalorien 609 kJ / 146 kcal
Fett 1 g
Ballaststoff 0.1 g
Kohlenhydrate 31 g

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