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Vellutata di sedano rapa e mela
TM5

Vellutata di sedano rapa e mela
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Zutaten

  • 400 g di sedano rapa, pelato, a pezzi
  • 250 g di mele, pelate, private del torsolo, a pezzi
  • 1 cucchiaio di olio di colza
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • 12 Alchechengi peruviani, tagliati a metà
  • 20 foglie di basilico fresco
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
484 kJ / 116 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
4 g

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