Roupa velha

Name: Roupa velha
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 10 dentes de alho; 200 g azeite; 300 g couve-portuguesa; 400 g batata cozida; 300 g bacalhau; 1 ovo; Coentros

4.4 44 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 doses

Zutaten

alho
10 dentes de
azeite
200 g
couve-portuguesa cozida, cortada em tiras
300 g
batata cozida cortada em cubos
400 g
bacalhau cozido s/ pele e s/ espinhas
300 g
ovo cozido, picado
1
Coentros picados q.b. p/ decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 5327.4 mg

Protein 56.1 g

Kalorien 3533.4 kJ / 844.5 kcal

Fett 53.3 g

Ballaststoff 5.7 g

Gesättigte Fettsäuren 7.7 g

Kohlenhydrate 36.6 g

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