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Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
4.7 43 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
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Zutaten

  • dried shiitake mushrooms sliced in halves
    1 oz
  • hot water to soak mushrooms
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    1 oz
  • dried shrimp
    ½ oz
  • Chinese cabbage leaves cut into pieces (1 in.)
    16 oz
  • carrots thinly sliced rounds
    2 oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • ground white pepper
    2 pinches
  • rice flour
    1 tsp
  • water
    2 tbsp
  • sesame oil to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 744.6 mg
Protein 4.6 g
Kalorien 501 kJ / 119.7 kcal
Fett 7.5 g
Ballaststoff 2.4 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 10.7 g

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