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Pollo con batatas al curry

Pollo con batatas al curry
4.2 38 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 350 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados (3 cm)
  • 200 g de batata en dados (4 cm)
  • 40 g de lentejas rojas partidas
  • 100 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 400 g de leche de coco
  • 100 g de guisantes congelados
  • 1 cucharada cilantro fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 23.4 g
Kalorien 1177 kJ / 282 kcal
Fett 11.4 g
Ballaststoff 3.9 g
Kohlenhydrate 21.3 g

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