Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini panzerotti al pecorino
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
30 pezzi
Zutaten
Impasto
-
200 g di burro congelato, a pezzi
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
200 g di pecorino a pezzi
-
1 cipollotto a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di vino bianco
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
-
latte q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
2.7 g
Kalorien
460 kJ /
110 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
5.8 g
