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Ficelle apéro oignon-olive
TM6 TM5

Ficelle apéro oignon-olive
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Zutaten

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 150 g d'eau, et un peu pour la cuisson
  • 140 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 130 g de farine de blé semi-complet, type 110
  • ½ c. à café rase de sel
  • 100 g d'olives vertes, dénoyautées
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
894 kJ / 212 kcal
Protein
5.7 g
Kohlenhydrate
32.5 g
Fett
6 g

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