酒釀芒果麵包
TM5 TM6

酒釀芒果麵包

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Zutaten

  • 70 克 芒果乾 ,切丁(約1公分)
  • 200 克 不甜白酒
  • 60 克 法國老麵
  • 140 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
  • 60 克 法國麵包粉
  • 10 克 奶粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 20 克 糖
  • 130 克 水
  • ¾ 茶匙 乾酵母粉
  • 10 克 奶油
  • 20 克 核桃
  • 80 克 熱水

Nährwerte
pro 1 個
Kalorien
5682 kJ / 1364 kcal
Protein
41 g
Kohlenhydrate
243 g
Fett
29 g
Ballaststoff
8 g

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