Lemon curd

Name: Lemon curd
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 bocaux
Ingredients: le zeste d'un citron jaune; 150 g de sucre; 4 œufs; 100 g de beurre; 100 g de jus de citron

4.7 171 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 bocaux

Zutaten

le zeste d'un citron jaune bio
150 g de sucre
4 œufs
100 g de beurre froid en cubes
100 g de jus de citron (le jus de 3 citrons environ)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 25 g

Protein 2 g

Kalorien 375 kJ / 90 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°1 Matin de Noël 8 Rezepte
Frankreich