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Panna cotta mit Zimt und Beeren
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
4 Portionen
Zutaten
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Haselnüsse30 g
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Vanilleschote Mark ausgekratzt½
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Zimt und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
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Sahne300 g
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Milch300 g
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Zucker50 g
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weiße Gelatine4 Blätter
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Wasser zum Einweichen
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Blaubeeren250 g
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Puderzucker2 TL
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Zitronensaft2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
7 g
Kalorien
1786 kJ /
426 kcal
Fett
31 g
Kohlenhydrate
25 g
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