Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Filetto di maiale e fragole
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porzioni
Zutaten
Composta di fragole
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100 g di aceto balsamico
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200 g di fragole a pezzi
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
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2000 g di acqua
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4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
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40 g olio extravergine di oliva
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5 g di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
19.4 g
Kalorien
1268 kJ /
303 kcal
Fett
19.1 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
13.4 g
