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Salmone glassato miele e senape

Salmone glassato miele e senape
4.2 16 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 porzioni
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Zutaten

  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 filetti di salmone affumicato (circa 300 g), lavato e senza lische
  • 10 g di senape
  • 10 g di burro
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 180 g di acqua
  • ½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
  • 15 g di miele di acacia
  • 1 cucchiaio di farina tipo 00

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 29.1 g
Kalorien 1745 kJ / 417 kcal
Fett 27.9 g
Ballaststoff 0.5 g
Kohlenhydrate 12.3 g

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