Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 30 g azúcar
- 1 limón, la piel sin parte blanca
- 300 g de harina
- 1 yema
- 150 g de mantequilla cortada en cubos
- 35 g de leche
Relleno
- 800 g de leche condensada
- 100 g de jugo de limón recién exprimido
Merengue
- 120 g de claras de huevo (4 unidades aprox.)
- 200 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 3 gotas de jugo de limón
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2041 kJ / 488 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Fett
- 17 g
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