Suchen
Μουσακάς νηστίσιμος
TM5

Μουσακάς νηστίσιμος
3.9 (15 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
  • 350 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
  • 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
  • 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
716 kJ / 171 kcal
Protein
9.79 g
Kohlenhydrate
13.85 g
Fett
8.54 g
Ballaststoff
5.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r304933