Geräte und Zubehör
Temaki sushi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
Arroz
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50 g de vinagre de arroz
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15 g de azúcar
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2 cucharadita de sal
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1000 g de agua
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300 g de arroz de grano redondo
Temaki sushi
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10 láminas de alga nori (de 20x20 cm)
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100 g de lomo de atún rojo, o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)20 langostinos cocidos o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
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verduras variadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
91.3 mg
Protein
8.3 g
Kalorien
903 kJ /
216 kcal
Fett
1.8 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
41.2 g