Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 克 洋蔥 ，切塊(約4公分)
- 15 克 蒜頭
- 30 克 橄欖油 ，需多備一些
- ½ 茶匙 小茴香籽
- 1 ½ 茶匙 薑黃粉
- 1000 克 蔬菜高湯
- 250 克 南瓜 ，去皮，切塊(約3公分)
- 125 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)
- ½ - 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- ½ - 1 茶匙 黑胡椒粉 ，依個人口味調整
- 黑芝麻 ，少許
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1221.9 kJ / 292.3 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 49.2 g
- Fett
- 8.9 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
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