Zum Hauptinhalt springen Suchen
Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)
4.8 25 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
10 porcji
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 laska wanilii
  • 300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
  • 110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
  • 110 g cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 3.2 g
Kalorien 637.7 kJ / 152.3 kcal
Fett 9.7 g
Ballaststoff 0 g
Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen