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Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy
4.9 77 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
50 sztuk
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Zutaten

  • 420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 60 g miodu
  • 500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 90 g masła pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 5.4 mg
Protein 1 g
Kalorien 440.7 kJ / 105.3 kcal
Fett 8.8 g
Ballaststoff 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren 5.3 g
Kohlenhydrate 5.8 g

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