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Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
4.9 17 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
450 g
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Zutaten

  • 360 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
  • 30 g miodu
  • ½ - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Protein 8.7 g
Kalorien 2329.7 kJ / 556.4 kcal
Fett 36.2 g
Ballaststoff 0.6 g
Kohlenhydrate 80.2 g

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