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Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
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Spitzkohl (ca. 800 g), in Stücken1
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Salz1 ½ TL
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Staudensellerie in Stücken300 g
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Petersilie abgezupft8 Stängel
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Wasser4 EL
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Essig7 EL
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Rapsöl6 EL
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Zucker1 TL
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Pfeffer1 TL
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Kümmelsamen2 TL
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Röstzwiebeln70 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
6 g
Kalorien
1357 kJ /
325 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
17 g
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