Zum Hauptinhalt springen Suchen
Russischer Salat

Russischer Salat
4.2 56 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
8 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

Mayonnaise
  • Maiskeimöl
    170 g
  • Ei
    1
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Senf
    2 TL
  • Essiggurkerl halbiert
    70 g
  • Kapern, eingelegt (optional)
    8 - 12
Russischer Salat
  • Wasser
    700 g
  • Essig
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • grüne Erbsen, frisch oder gefroren
    300 g
  • Erdäpfel, speckig in Würfeln (1 cm)
    400 g
  • Karotten in Würfeln (1 cm)
    300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 5 g
Kalorien 1169 kJ / 279 kcal
Fett 22 g
Ballaststoff 5 g
Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frische Salate 24 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen