Mousse de avelã

Name: Mousse de avelã
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 doses
Ingredients: 300 g avelã torrada; 400 g natas c/ 35% de gordura; 200 g manteiga; 6 ovos; 300 g chocolate p/ culinária

3.3 10 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

12 doses

Zutaten

avelã torrada mais q.b. p/ guarnecer
300 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
manteiga
200 g
ovos
6
chocolate p/ culinária partido em pedaços
300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 61.4 mg

Protein 10.3 g

Kalorien 2440 kJ / 583.2 kcal

Fett 54.5 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 24.4 g

Kohlenhydrate 16.8 g

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