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Caldeirada de marisco
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Caldeirada de marisco
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Zutaten

  • 300 g amêijoas
  • 300 g camarão c/ casca
  • 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 100 g pimento verde
  • 100 g pimento vermelho
  • 200 g tomate em pedaços
    oder 200 g polpa de tomate
  • 50 g azeite
  • 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
  • 2 cubos de caldo de peixe
  • 1 folha de louro
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • Coentros q.b. p/ polvilhar
Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
1286.7 kJ / 307.5 kcal
Protein
18.5 g
Kohlenhydrate
37.2 g
Fett
9.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Ballaststoff
5.2 g
Natrium
630.8 mg

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