Champignons mit Kräuter-Mascarpone

Name: Champignons mit Kräuter-Mascarpone
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 30 g frische Kräuter, gemischt; 24 Champignons; 100 g Mascarpone; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 400 g Wasser

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
frische Kräuter, gemischt z.B. Petersilie, Kerbel, Schnittlauchröllchen etc., ohne Stiele
30 g
Champignons Ø ca. 5 cm, (insgesamt ca. 800 g)
24
Mascarpone
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
400 g