Burebrot (Bauernbrot)

Name: Burebrot (Bauernbrot)
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Scheiben
Ingredients: 175 g Milch; 175 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 500 g Bauernmehl; 1 TL Salz

4.5 342 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

8 Scheiben

Zutaten

Milch
175 g
Wasser lauwarm
175 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
Bauernmehl und etwas mehr zum Bestreuen
500 g
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 9 g

Kalorien 978 kJ / 234 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 43 g

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