Zum Hauptinhalt springen Suchen
Bigoli in salsa

Bigoli in salsa
4.4 10 Bewertung
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

Bigoli
  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 10 g di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale
Salsa
  • 200 g di cipolle a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
  • 20 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
  • farina tipo 00 q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 16.8 g
Kalorien 1619 kJ / 387 kcal
Fett 16.2 g
Ballaststoff 1.6 g
Kohlenhydrate 43.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 30 Rezepte
Italien
Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen