Frischkäsetorte mit Beeren
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Frischkäsetorte mit Beeren

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Zutaten

  • 150 g Zwieback, in Stücken
  • 75 g Butter, weich, in Stücken
  • 5 Blätter weiße Gelatine
  • 800 g Wasser
  • 100 g Zucker
  • 1 Limette, Bio, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
  • 500 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 300 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 300 g Beeren, gemischt, frisch (z.B. Himbeeren, rote Johannisbeeren und Heidelbeeren)
  • 10 g Speisestärke

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1275 kJ / 304 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
19 g

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