Geräte und Zubehör
Eiweißkuchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stücke
Zutaten
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Butter zum Einfetten
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Eiweiß7
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Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst½
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120 g MagerquarkSkyr120 g
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Sonnenblumenöl40 g
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Eierlikör50 g
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Zucker100 g
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Dinkelmehl Type 630165 g
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Backpulver1 Pck.
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Mandarinen (310 g), abgetropft1 Dose
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Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
5 g
Kalorien
714 kJ /
171 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
0.7 g
Kohlenhydrate
24 g