Suchen
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
TM6 TM5

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
4.2 (204 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 70 g Hartkäse (z. B. Bergkäse), in Stücken
  • 2 Zucchini, mittelgroß (à ca. 300 g)
  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 15 g getrocknete Steinpilze
  • 2 TL Majoran, getrocknet
  • 2 TL Tomatenmark
  • 50 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • 30 g Haferflocken
  • 30 g Walnüsse
  • 1 ¾ TL Salz, etwas mehr für die Zucchini
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 500 g Wasser
  • 350 g Milch
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben
  • 150 g Polenta, fein
  • 60 g Frischkäse
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1520 kJ / 363 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
22 g
Gesättigte Fettsäuren
10 g
Ballaststoff
5 g
Natrium
1352 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r330963