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Calamari alla marchigiana
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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2 spicchi di aglio
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40 g olio extravergine di oliva
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800 g di calamari freschi puliti e tagliati ad anelli
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2 filetti di acciuga
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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100 g di vino bianco secco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
25.7 g
Kalorien
965.5 kJ /
230.8 kcal
Fett
13.6 g
Kohlenhydrate
1.3 g