Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Piconi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
22 pezzi
Zutaten
Pasta frolla
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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70 g zucchero
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300 g di farina tipo 00
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130 g di burro morbido, a pezzi
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1 uovo
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1 tuorlo d'uovo
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci
Ripieno
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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60 g zucchero
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180 g di ricotta di pecora
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1 tuorlo d'uovo
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10 g di Rum
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1 pizzico di cannella in polvere
Terminare la preparazione
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3 albumi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
3.4 g
Kalorien
598.9 kJ /
143.1 kcal
Fett
6.7 g
Ballaststoff
0.4 g
Kohlenhydrate
17.2 g
