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Carciofi ripieni
TM5 TM6

Carciofi ripieni
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Zutaten

  • 5 carciofi interi
  • 1 limone, il succo spremuto fresco
  • 25 g di pecorino
  • 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio, senza anima
  • 20 g di pangrattato
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
565 kJ / 135 kcal
Protein
6.3 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Fett
8.7 g
Ballaststoff
8.4 g

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