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Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
5.0 6 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
6 porsiyon
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Zutaten

Tarçınlı Panna Cotta
  • yaprak jelatin (her biri yakl 1.5 g)
    4
  • şeker
    110 g
  • çubuk tarçın
    2 cm
  • krema
    480 g
  • süt
    250 g
Elmalı Garnitür
  • taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
    15 g
  • kuru kayısı çekirdeksiz, yumuşak
    70 g
  • kırmızı elma soyulmuş, dörde bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
    600 g
  • şeker
    10 g
  • su
    75 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş (1 cm)
    20 g
  • limon suyu
    1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 4.5 g
Kalorien 2361 kJ / 564 kcal
Fett 43 g
Kohlenhydrate 39.8 g

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