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Brombeer-Birnen-Marmelade

Brombeer-Birnen-Marmelade
4.9 60 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
7 Schraubgläser
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Zutaten

  • Birnen geschält, entkernt, in Stücken
    300 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    40 g
  • Thymian, getrocknet
    1 - 1 ½ TL
    1 TL frische Thymianblättchen
  • Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
    1 Packung
  • frische Brombeeren
    600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 1 g
Kalorien 1444 kJ / 345 kcal
Fett 1 g
Ballaststoff 7 g
Kohlenhydrate 80 g

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