Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Maronencremesuppe
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 Portionen
Zutaten
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Knoblauchzehe1
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Schalotten50 g
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Staudensellerie in Stücken160 g
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Öl40 g
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Maronen, gegart, geschält750 - 800 g
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Wasser1000 g
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Gemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
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Salz¾ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Sahne50 g
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
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Crème fraîche8 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
4 g
Kalorien
1182 kJ /
283 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
9.1 g
Kohlenhydrate
41 g
