Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią
3.6 92 Bewertung
Zubereitung 1 Std. 25 Min
Gesamt 2 Std.
50 sztuk
Kostenlos registrieren

Zutaten

Ciasto
  • 300 g mąki pszennej
  • 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
  • 20 g oliwy z oliwek
Farsz
  • 500 g miąższu dyni pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 150 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 żółtko
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • woda ilość do gotowania cappellacci

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Protein 2.5 g
Kalorien 198.5 kJ / 47.4 kcal
Fett 1.9 g
Ballaststoff 0.4 g
Kohlenhydrate 5.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PIEROGI 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen