Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crêpes del emperador
Zubereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
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5 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
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300 g de leche
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60 g de azúcar
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150 g de harina de repostería
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10 g de azúcar vainillado
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2 cucharaditas de piel de limón rallada
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5 yemas de huevo
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2 cucharadas de mantequilla clarificada2 cucharadas de mantequilla
-
2 cucharadas de pasas
-
2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
15.7 g
Kalorien
1881 kJ /
450 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
58.7 g
