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Gazpacho truskawkowe z kozim serem

Gazpacho truskawkowe z kozim serem
3.9 17 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
8 porcji
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Zutaten

  • 50 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
  • 500 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
  • 500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
    50 g cebuli dymki, przekrojonej na pół
  • 40 - 50 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 - 50 g ogórka pokrojonego na kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu
  • 200 g kostek lodu
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 2.2 g
Kalorien 459 kJ / 110.2 kcal
Fett 8.3 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 6.4 g

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