Suchen
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
TM5 TM6

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
4.5 (35 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 100 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
  • 50 g octu balsamicznego
  • 50 g syropu klonowego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 4 gałązki koperku, świeżego
  • 1200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
  • 200 g kaszy bulgur
  • 300 g młodej marchewki
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2720.4 kJ / 652.8 kcal
Protein
25.8 g
Kohlenhydrate
52.5 g
Fett
38.8 g
Ballaststoff
3.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r346795