Geräte und Zubehör
Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
12 pieces
Zutaten
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tinned sweetcorn drained250 g
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smoked bacon sliced (2 cm)240 g
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olive oil10 g
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unsalted butter diced80 g
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gluten-free self-raising flour250 g
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water125 g
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medium eggs4
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xanthan gum1 tsp
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garlic powder (optional)¼ tsp
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fine sea salt½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
258.7 mg
Protein
7 g
Kalorien
1091.6 kJ /
260.9 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Kohlenhydrate
20.2 g