Geräte und Zubehör
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 bicchieri
Zutaten
Panna cotta
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100 g di latte intero
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200 g di yogurt greco
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60 g di zucchero
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1 cucchiaino di essenza di vaniglia
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250 g di panna (35% di grassi)
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6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda e strizzati
Coulis alle pesche
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500 g di pesche nettarine sbucciate e in quarti
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50 g di zucchero
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40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bicchiere
Protein
4.1 g
Kalorien
1100 kJ /
263 kcal
Fett
15.4 g
Ballaststoff
1.3 g
Kohlenhydrate
26.9 g