Strudelgrundteig - ohne Ei

Name: Strudelgrundteig - ohne Ei
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 340 g
Ingredients: 200 g Weizenmehl, glatt; 125 g Wasser; 1 EL Sonnenblumenöl; 1 Prise Salz

4.6 94 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

340 g

Zutaten

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Wasser lauwarm
125 g
Sonnenblumenöl etwas mehr für die Hände
1 EL
1 EL Rapsöl
Salz
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 340 g

Natrium 156 mg

Protein 20 g

Kalorien 3321 kJ / 794 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 142 g

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