Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salpicón de res
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porciones
Zutaten
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300 g de lechuga romana en trozo
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2300 g de agua
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50 g de vinagre de vino blanco
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30 g de aceite de oliva extra virgen
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1 cdita de sal fina o al gusto
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½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
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500 g de falda de res en trozos de 4 cm
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60 g de cebolla blanca en trozos
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1 diente de ajo pelado
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2 jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras
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40 g de cebolla morada cortada en rebanadas finas
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de aguacate
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tostadas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
23 g
Kalorien
1370 kJ /
326 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
24 g
